대형마트가 이번엔 PB상품으로 저를 또, 화나게 하는군요. 저희 집 바로 근처에 롯데마트가 있습니다. 이 동네에 이사 오기 전부터 그 자리에 쭉 있던 터라, 자주 이용하고 있죠. 그런데 이게 무슨 해괴망측한 소식인가요. ◀ 손가락을 누르면, 우리 모두가 함께 건강해집니다. 로그인 필요없습니다. ◀좋아! 버튼 누르고, 좋은 하루 보내세요~ 롯데마트에서 판매되고 있는 PB(자체 상표) 제품에서 세균이 잔뜩 검출된 겁니다. 식품의약품안전청 이번 보도자료를 확인해보니까, ‘와이즐렉 밀크아몬드 초코볼’ 제품에선 1g당 18,000마리가 나왔고요. ‘짱구 쿠키 치즈볼’ 제품에서는 1g당 17,000마리가 검출되었군요. (현재 가공식품 세균수 기준은 1g당 10,000마리 (CFU, colony forming uni..

자일리톨껌의 자일리톨 함유량에 대한 문제가 매스컴에서도 한 번 언급된 적이 있었죠. 그럼 요즘 껌은 어떨까요? 며칠 전 입이 텁텁해서 껌을 사다가 문득 든 생각입니다. 080827-0000 by sinbiphoto 우선, 자일리톨 성분의 충치예방 효과에 대한 문헌부터 검색해봤습니다. 광고에서 매번 듣던 대로 자일리톨 성분 자체는 충치예방 효과를 인정받고 있더군요. 자일리톨은 단맛을 내는 감미료 중 하나입니다. 자일리톨이 함유된 껌을 씹게 되면 구강 내에 있던 충치균(S. mutans)이 단맛에 반해 설탕인 줄 알고 이걸 집어삼킵니다. 그런데 설탕과 다르게 자일리톨은 충치균이 분해를 하지 못합니다. 결국, 소화시키지 못하고 뱉어내는 거죠. 그걸 또 옆에 있던 충치균이 집어삼키게 되고요. 밥을 먹어야 하는데..

얼마 전 신문에 ‘신비의 화장품이라더니 ‘약물 화장품’이라는 제목의 기사가 실렸더군요. 기능성 화장품이라고 이름 붙이고, 의약품 성분으로 누가 또 장난을 친 모양이었습니다. 순간 울화통이 치밀어 오르더군요. 아무리 돈이면 다 되는 세상이라지만, 왜 꼭 이렇게까지 해야하는지... 피해보시는 독자님들 계시지 말라고, 해당 화장품 목록을 정리해봤습니다. 한 번 확인해보세요. ◀ 손가락을 누르면, 우리 모두가 함께 건강해집니다. 로그인 필요없습니다. ◀좋아! 버튼 누르고, 좋은 하루 보내세요~ 0.1초의 추천과 10초의 댓글 덕분에 10,000초 동안 포스팅을 준비합니다. 식품의약품안전청 보도자료를 확인해보니, 화장품에다가 스테로이드 성분 중 하나인 ‘클로베타솔 프로피오네이트’를 첨가했더군요. 피부과에서 진료를..

건강식품 정말 많습니다. 일간지며, 주간지, 인터넷에도 온통 건강식품 광고 투성이죠. 재미삼아 하나씩 읽어보면, 나름 웃긴 것도 있고 무슨 공상과학소설처럼 허무맹랑한 이야기도 있습니다. 가끔은 너무 진지한 개발자의 모습에 직접 한번 만나고 싶은 충동을 느끼기도 하고요. ^^ ◀ 손가락을 누르면, 우리 모두가 함께 건강해집니다. 로그인 필요없습니다. ◀좋아! 버튼누르고 좋은 하루 보내세요. 0.1초의 추천과 10초의 댓글 덕분에 10,000초 동안 포스팅을 준비합니다. 그런데 그 비싼 돈을 들여가면서 지면에 광고를 하는 이유가 뭘까요. 광고가 지속된다는 건 결국 돈을 쓴 만큼, 아니 그 이상의 매출 증대 효과가 있다는 방증입니다. 저는 그게 걱정되는 거고요. 식품의약품안전청(이하 식약청)에서는 건강식품들의..

두부는 건강에 좋은 대표적인 식품인데요. 요즘 두부 제조업체들이 앞다투어 두부가 건강에 해롭다고 광고하는 형국이라서 흥미가 일었습니다. 뉴스를 검색해보니, 두부계의 쌍두마차인 풀무원과 CJ가 주인공이군요. ◀손가락을 누르면, 우리 모두가 함께 건강해집니다. 로그인 필요없습니다.. ◀좋아! 버튼 누르고, 좋은 하루 보내세요. 0.1초의 추천과 10초의 댓글 덕분에 10,000초 동안 포스팅을 준비합니다. KumGangSan BanChan by Pabo76 풀무원 vs 제일제당(CJ) 선방은 CJ가 날렸습니다. 자신들의 두부 생산공정에 대한 자랑에 앞서 타 제조업체들의 생산과정을 은근히 문제 삼은 거죠. 현재 대부분의 포장 두부들은 끓인 콩물에 응고제를 넣어서 두부를 만듭니다. 응고제를 이용한 응고 방식은 ..

깜신입니다. 오늘은 프로폴리스에 대해 이야기 하려 합니다. 요즘 들어 프로폴리스도 나름 잘 나가는 건강 보조 식품인데요. 여타 보조 식품들이 그렇듯 광고는 항상 부풀려지기 나름이죠. 소비자 입장에서 궁금한 건 효과가 있긴 한 건지, 돈값은 제대로 하는 건지 일 텐데요. 오늘은 바로 프로폴리스(propolis)에 대한 이야기입니다. ◀ 손가락을 누르면, 우리 모두가 함께 건강해집니다. 로그인 필요없습니다. ◀ 좋아! 버튼 누르고, 좋은 하루 보내세요~ 0.1초의 추천과 10초의 댓글 덕분에 10,000초 동안 포스팅을 준비합니다. Abelha-européia (Apis mellifera) by de Paula FJ 프로폴리스(Propolis)란 처음 이름을 접했을 땐, 뭔가 싶더군요. 제품 용기엔 벌집이 ..